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| -RESTAURANTE PLAN B- C/Luis Vives 13-15 12002 Castellón (Comunidad Valenciana). |
Sin lugar a duda, elegir el Restaurante “El Plan B” para iniciar esta nueva
andadura por el mundo de los blogueros es del todo acertado.
Caminando por la ciudad de Castellón te encuentras con éste restaurante que
como reza su leyenda es una auténtica alternativa gastronómica.
La primera impresión que uno tiene, una vez traspasa las puertas de acceso
al local, es de paz y tranquilidad, una paz y tranquilidad difícil de romper;
lo que le convierte, sin duda alguna, en el lugar perfecto para disfrutar de
una comida irrepetible.
La presentación de la carta así como de su catálogo de hamburguesas es del
todo perfecta.
La carta viene presentada en una carpeta con cierre superior, cómoda y
original, donde puedes encontrar todo aquello que nos ofrece el establecimiento.
La diversidad de hamburguesas, por otro lado, viene presentada en
diferentes laminas metálicas introducidas dentro de un sobre, lo que desde el
primer momento te hace pensar que te encuentras en un lugar diferente.
Si optas por el menú del día, lo encontraras en la parte trasera de un
sobre, como si se tratara del remitente de una carta muy esperada.
Una vez decidido lo que vamos a comer, llega el gran momento, el de
disfrutar.
Un atento y rápido servicio te hará gozar con todo aquello que hayas
pedido, ya sea una fritura de calamar y chipirón o un mojete de bacalao a la
antigua con atún y tosta.
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| Fritura de calamar y chipirón. |
Combinación de sabores y productos de alta calidad se mezclan con unas
cuidadas presentaciones; ya sea un plato elegido a la carta o dentro el menú
del día. Todo en el Plan B esta cuidado, haciendo sentir al cliente como
alguien único.
Mención aparte merecen sus hamburguesas. Una gran variedad que satisface a
todos los públicos y que se alejan de la normalidad. Sin lugar a duda, como
recomendación, es imprescindible probar su hamburguesa de foie (200 gramos de
carne de buey con salsa Pedro Ximénez y foie), que te hará transportarte a un
mundo de texturas y sabores inimaginables en el concepto previo que podemos
tener sobre una hamburguesa.
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| Hamburguesa de Foie. |
Y sin olvidarnos de dónde estamos, no nos puede faltar el arroz, preparado
con unos ingredientes de primera línea y con gran variedad de los mismos.
Pero cuando crees que todo esta acabado aun queda la ultima sorpresa: el
postre. Deja un hueco para probar la verbena golosa del chef y comprueba como
en postres, no todo ésta visto.
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| Brownie con helado. |
En definitiva, un lugar que no podemos dejar de visitar si vistamos la
histórica ciudad de Castellón; donde disfrutaras de una comida y trato
diferente a un precio muy económico. Repetirás.
RESTAURANTE PLAN B
C/Luis
Vives 13-15, 12002 Castellón.
Teléfono: 964.066.996.
Cocina: Todos los públicos.
Ambiente: Moderno.
¿Con quién?: Amigos/ Pareja/
Familia.
Precio: 15 euros.
Nota “Tengo Mesa Reservada”: 8/10
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